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2015-07-07 (Tue)
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スーパーハードスケジュール気味のこの頃です。
平日は仕事から帰宅後、講座初回に向けて資料や材料の準備。
土曜日は朝一で娘の学校説明会に行き、昼食後すぐ予約していた娘の歯科へ。
歯科から帰宅して夕食を準備し、夜は講座の初顔合わせに行きました。
分刻みのようなスケジュールに、「え?!もうこんな時間?」と時間の経過を忘れるほど。

講座本番は来週からになりますが、初回はコミュニケーションを取る為、自己紹介や質疑応答の自由参加。
受講生人数の半分の方がご出席下さいました。
最初は緊張しましたが、終了時間が近づくにつれ少しずつ慣れ、来週にむけて心の準備も出来ました。
講座開講の資料整理を娘に手伝ってもらい、あとひと踏ん張り!週末までに間に合わせます。

写真を撮るような余裕もなく、レシピを書き留めることもないまま、今日まで来てしましました。
久しぶりにログインすると、メールがどっさり溜まっていました~(・_・;)
殆どがDMなのですが、中にはクックパットさんからの「つくれぽ」報告が数件♪
以前にUPしたCpiconアスパラポークガリバタ醤油 by lllsnowlllに、リピ報告下さった方も☆
皆さんありがとうございます~!!
偏食キングパパさんからは、なかなか聞けない「美味しかった」の声に、感激です☆

色々な事に挑戦しながら、経験値を上げて行けるよう頑張り中です(*^_^*)



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2015-07-16 (Thu)
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(*´∀`)ノ☆彡お久しぶりです!
用事+行事+病院+怒り(?)で、身体も気持ちも超激にフル回転していたこの頃です。
ブログ時間が全然なかった~(/_;) メールもどっさり溜まってた~(◎o◎)!

先週土曜日は、初講座開講日でした♪
受講生の皆様の熱心な様子に、講師としてたくさん得るものがありました。
「学び伝えながら自らも学ぶ」
講師1年生として、これから先の糧になります。
ちなみに秋講座の講師にも内定しました~!
現在開講中の講座資料を準備しながら、同時進行で秋の企画書を作成中です(^^)>

娘の進路説明会や一般公開をしている見学会・学校祭などにも参加し、殆どの土曜は行事に費やしています。
夜間講座開講なので行事を夕方までに済ませ、講師として受講生の皆様の前に立つと言う、とてつもなく時間との戦い。
そして合間に歯科や病院。
そして残業・・・。
そうそう、記事前半に書いた「用事+行事+病院+怒り(?)」の怒り部分。
この1~2週間程、怒りのマグマが沸々と煮えたぎってます。
私生活は、超!多忙でも充実していますが、仕事面で厄介な人とのやりとりに、怒りの限界が(+_+)
小姑??とでも言いましょうか(♂ですが)、相変わらず残念な人。俗に言う「ああ言えばこう言う」感じのお方。
そこにいるだけで反感を買えると言うのは、ある意味すごい事だと思います。スカッとジャパンに投稿したい位。

ダメだ・・・思い出すだけで頭に来る(-_-;)

私の心の声↓が呟きます。

何故、説明しながら人の真横で溜息をつく?
人に丸投げしておいて、自分がやった感をかもし出すのはどうなんだ?
「終わらないから残業して」と人に残業を強要しておいて、自分は有給取ってるし・・・。
そもそも私の仕事ではなく、お手伝いなのですが・・・どゆこと?


きっと、コアな読者様でお引越しした仲良しさんなら、お気持ちご理解戴けると思います。
「元気ですか~(^o^)/ また例のヤツ始まりましたよ~!」←かなり個人的なメッセージですが、見てくれていたらイイな♪

冷蔵庫整理の簡単パスタ~!
ご飯を作るのも面倒と感じる程、心因的疲労感がどっぷりな日々。
家族にも迷惑かけてるな。。。ごめんなさい(-_-;)

オリーブオイルとベーコンって、相性良いですよね(*^_^*)
キャベツの食感と加熱後の甘みも好きなので、味付けはシンプルに。
材料の変更で無限大~!シンプルイズベストです☆



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2015-07-27 (Mon)
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お久しぶりです(^^)/
毎日更新を目標にしていたにも関わらず、すっかり週一更新と化してしまいました(/_;)
超!ド級の忙しさが峠を越え、やっとゆるゆると下り坂に差し掛かったところで週明けから残業命令がぁ~(+_+)
まだ残業するほど忙しくない時期なのですが・・・何だかよく解らないけど前倒し残業ですって・・・(・_・;)
仕事あるの?と疑問を抱きつつ、まるでパフォーマンス的な「うちの部署頑張ってます」アピールでしょうか・・・?
残業代貰えるのはともかく、訳のわからない理由で残業するのは何だか理不尽だわ(・_・;)

そんなこんなでバタバタ過ぎ行く日常。
講座は3回目を終え、残り2回となりました(全5回)
2回目までは難なく終えましたが、3回目になる頃には受講生の皆様に個人差がみるみる出始め、習得の差をどう埋めるべきか悩みつつ次回への課題となりました。
秋の講師にも内定したので今回の経験を活かし、レベル別に難易度を分けた問題を作成しようと思います。
ちなみに担当はコンピュータ部門。お料理部門ではございませ~ん!
講師経験値を上げてから、いつかお料理部門を担当出来たらいいなと夢見ています。

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そんな日常に嬉しいお知らせが♪
レシピブログ様の「おつまみ3行レシピ」が発売されましたが、その中に2点程レシピを掲載戴きました。
ピーマンと搾菜の炒め和えは、プロの方に再現調理と撮影して戴いています。
胡瓜のキムチ巻き(オイキムチ風)はブログ同等の掲載となっています。

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更新をお休みしている中でも、雑誌に掲載戴き定期的にご連絡戴ける事に感謝致します。

秋講座の企画書提出も終え、少しずつ資料を作成してブログペースも戻して行けたらと思います。

ご心配下さる読者様、本当にありがとうございます!忙しくも充実した日々を送っていますよ~(^^)>


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2015-07-27 (Mon)
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北海道も連日暑くなり、エアコンとの温度差に体がついていけない日々です(・_・;)

少し前にレシピブログ様のくらしのアンテナコーナー『バジル天ぷら☆バジルソルト』を掲載戴いていました。

▼掲載記事
バジルの季節がやってきた!大量消費のススメ

メールでご連絡戴いたまましばらく経ってしまいました・・・(・_・;)
1か月に片手程の更新しかしていない状態になっていますが、久しぶりにログインしたところ、お気に入り登録が数件届いていたので驚きました~!
まともに更新出来ていないにも関わらず、閲覧や応援と足跡、お気に入り登録まで戴けてるなんて・・・。
感激です~゜*。(*´Д`)。*° 皆様、本当にありがとうございます<(_ _)>

実家で大量収穫の際は、香りを楽しみながら美味しくお腹に入れていますが、バジル天ぷらも最高!
スパイス大使をしていた時に戴いたGABANスパイスシリーズは、今でも重宝しています♪

ちなみにもう一つ別のレシピが「くらしのアンテナ」に掲載されたご連絡を戴きました~☆
過去のレシピを掘り起こして戴けるのは嬉しい限りです(*^_^*)


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