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豚の一口カツピリ辛ソース

2015-06-02 (Tue)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います

(*´ω`)人(´ω`*) お久しぶりです。
毎日ギュギュっと、凝縮した日々を過ごしております。
1週間ぶり・・・更新が止まっても、毎日訪れて下さる読者様~ありがとうございます。
大丈夫です、元気です!(今のところ)。

開講予定の講座が受講生募集中に規定定員になり、既に開講決定にはなっていたのですが、先月下旬に募集締め切りを迎えての結果が何と!!
定員MAXになっていました~!!(・◇・)
追加募集をするまでもなく定員を満たし、キャンセルが続かない限り20名の生徒さんの先生になります~!
驚き桃の木とにかくビックリ!
規定数ギリギリかな・・・と思っていたので、ドキドキ&ワクワクです。

フライヤー設置店に回収とご挨拶を済ませ、バタバタした日々でした。
講座教材を作らなきゃ~!
材料を準備しなきゃ~!

7月初旬に無事開講出来るように、ものすごい気合を入れて頑張ります(^^)>

2015syokanerisupaisu.jpg スピード時短料理レシピ
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モニターで戴いた「ねりスパイス」を使用しました♪
生姜焼き用の豚肉を一口大に切り、衣を絡め焼き揚げ☆
薄切り肉使用なので、油は少量で済みます(*^_^*)
ソースとケチャップにねりからしを混ぜ、ピリ辛ソースの完成~!
娘のお気に入りです(^^)/


「美味しそう」 「読んだよ~」
(*^^)/凸ポチっと応援頂けたら、とっても励みになります。


レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人)
豚ロース(生姜焼き用) 3枚
(A)小麦粉 適量
(A)卵 1個
パン粉 適量
サラダ油 適量
(B)ハウスねりからし 小さじ1/4
(B)とんかつソース 大さじ1
(B)トマトケチャップ 大さじ1


<作り方>
1.豚肉を一口サイズに切り(A)を絡めパン粉をまぶす。
2.フライパンにサラダ油を熱し、中火で(1)を両面焼く。
3.(2)の油を切りお皿に並べ(B)を添える。


<Memo>
薄切り肉を使用しているので、揚げ油のような量のサラダ油は使用していません。



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