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2015-07-27 (Mon)
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お久しぶりです(^^)/
毎日更新を目標にしていたにも関わらず、すっかり週一更新と化してしまいました(/_;)
超!ド級の忙しさが峠を越え、やっとゆるゆると下り坂に差し掛かったところで週明けから残業命令がぁ~(+_+)
まだ残業するほど忙しくない時期なのですが・・・何だかよく解らないけど前倒し残業ですって・・・(・_・;)
仕事あるの?と疑問を抱きつつ、まるでパフォーマンス的な「うちの部署頑張ってます」アピールでしょうか・・・?
残業代貰えるのはともかく、訳のわからない理由で残業するのは何だか理不尽だわ(・_・;)

そんなこんなでバタバタ過ぎ行く日常。
講座は3回目を終え、残り2回となりました(全5回)
2回目までは難なく終えましたが、3回目になる頃には受講生の皆様に個人差がみるみる出始め、習得の差をどう埋めるべきか悩みつつ次回への課題となりました。
秋の講師にも内定したので今回の経験を活かし、レベル別に難易度を分けた問題を作成しようと思います。
ちなみに担当はコンピュータ部門。お料理部門ではございませ~ん!
講師経験値を上げてから、いつかお料理部門を担当出来たらいいなと夢見ています。

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そんな日常に嬉しいお知らせが♪
レシピブログ様の「おつまみ3行レシピ」が発売されましたが、その中に2点程レシピを掲載戴きました。
ピーマンと搾菜の炒め和えは、プロの方に再現調理と撮影して戴いています。
胡瓜のキムチ巻き(オイキムチ風)はブログ同等の掲載となっています。

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更新をお休みしている中でも、雑誌に掲載戴き定期的にご連絡戴ける事に感謝致します。

秋講座の企画書提出も終え、少しずつ資料を作成してブログペースも戻して行けたらと思います。

ご心配下さる読者様、本当にありがとうございます!忙しくも充実した日々を送っていますよ~(^^)>


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レシピ

ピーマンと搾菜の炒め和え
胡瓜のキムチ巻き(オイキムチ風)




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