2011-10-29 (Sat)
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 レシピブログの「業務スーパー万能調味料」を使ったレシピモニター商品に当選しました。
 3種類あるのでワクワクです♪

業務スーパー万能調味料
 
 それぞれ課題があるのですが、まずは「焼肉のたれ」を使用しました。
 まろやかでもパンチの効いた、美味しい焼肉のたれです。 
 モニターレシピ投稿規程は、【焼肉のタレ(まろやか醤油)は焼肉以外のレシピ】との事です。
 今までも、焼肉のたれを焼肉以外で使用していたので、アレもコレもとやりたい事がいっぱいです♪

 娘が好きな卵丼を、焼肉のたれで味付けしました。
 「美味し~い!」の笑顔に、大満足です☆

業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!

【レシピブログの「業務スーパー万能調味料」を使ったレシピモニター参加中】です。



レシピ
<材料目安>(2人分)
ニラ・・・50g
エノキ・・・30g
長ネギ・・・40g
サラダ油・・・適量
焼肉のたれ・・・100cc
卵(MS)・・・2個
ホカホカご飯・・・2膳分



<作り方>
1.ニラ、エノキ、長ネギを刻みます。
2.フライパンにサラダ油を温め(1)をサッと炒めます。
3.(2)に焼肉のタレを加え沸騰したら中火にし、溶いた卵を手早くかき混ぜてとじます。
4.ホカホカご飯を器によそい、(3)を乗せます。



<Memo>
加熱しすぎると味が濃くなりますので、火加減は様子を見ながら調整しています。




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