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もやしと豚ひき肉のサッと炒め

2011-11-03 (Thu)
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 レシピブログの「業務スーパー万能調味料」を使ったレシピモニター5品目です。
 焼肉のたれレシピが続いています(笑)
 万能調味料の焼肉のたれは、本当に便利です。

業務スーパー万能調味料

 安価でしゃきしゃき感が美味しいもやしを、彩りパプリカと一緒に炒めました。
 多めに購入した豚ひき肉の使いきりメニューです。

 ササッと炒めてタレを絡めるだけですが、おつまみやおかずにピッタリ☆
 ご飯の進む簡単メニューです♪
 片栗粉を少し多めにプラスしてとろみをつけ、水気を切ってからならお弁当にも入れられそうです。

 
業務スーパーの万能調味料を使ったアレンジレシピ大募集!
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【レシピブログの「業務スーパー万能調味料」を使ったレシピモニター参加中】です。



レシピ
<材料目安>(2人分)
豚ひき肉・・・100g
もやし・・・200g
パプリカ(黄)・・・1/2個
(A)焼肉のたれ・・・100cc
(A)片栗粉・・・小さじ1
かいわれ大根・・・適量



<作り方>
1.フライパンで豚ひき肉、もやし、刻んだパプリカを炒めます。
 ※豚ひき肉の脂を利用しています。
2.(1)に火が通ったら火を止め(A)を加えて混ぜ、加熱してとろみをつけます。
3.器に盛り、かいわれ大根を乗せます。





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