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マルちゃん 鍋用ラーメン140g

2012-01-28 (Sat)
 「マルちゃん 鍋用ラーメン」は、我が家に欠かせない食材です♪
添付のタレが付いていないので、お好みの味鍋にポンっと入れて、煮込んでも麺がしっかりしています。
秋から冬にかけてしかお店に並ばないので、多めに購入しています。
〆には勿論の事、最初からメインでラーメン鍋もポカポカです♪

 相変わらず週末はお鍋の我が家。
「飽きた」を通り越し、慣れました(笑)。詳しくはコチラタラのミラノ風フライ

マルちゃん 鍋用ラーメン140g 画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います。

 小学生の娘がお鍋を作ってくれました。
 材料を切るのも、味付けも全て娘のお手製です♪



レシピ
<材料目安>(3人分・全て適量)
(具材)
  シイタケ
  エノキ
  長ネギ
  油揚げ
  ちくわもやし
  高野豆腐
  白菜
  ニラ
  豚ひき肉
  木綿豆腐
  マルちゃん鍋用ラーメン1袋

(調味料)
  水
  酒
  塩
  醤油
  ほんだし
  みりん
  コショウ
  おろし生姜
  おろしニンニク
  鶏がらスープの素



<Memo>
味見をしながら調整し作ってくれました。美味しかったです♪


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