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2012-06-19 (Tue)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います。

 スパイスモニター4種類を、期間内に無事投稿出来ました♪
 まだ締め切りまで日数があるので、少しずつでも参加したいと思います(*^_^*)

 更新が止まると「どうした?!」と、ご心配下さる方々、いつもありがとうございます。

 何やらキャパオーバー気味です・・・近頃。
 オーバーヒートしないように気を付けながら、寝言を叫ばなくて済むようにしたいと思います。
 

Spice-Monitor  スパイスおつまみの料理レシピ
スパイスおつまみの料理レシピ

【レシピブログ様の「今夜は家飲み!人気のスパイシーおつまみ」レシピモニター参加中】です♪


 流行りに乗れなかった塩麹、使ってますよ~2瓶目♪
 使い始めると、楽々調味料なので便利ですね☆
 ダメダメ~!!ますます手抜きに磨きがかかります~(笑)

 ピーマンとハムを刻んで炒めるだけの簡単おつまみですが、ブラックペパーが効いています♪
 スパイスが大好きなので、色々試せるモニターは楽しくて勉強にもなります。



「美味しそう」 「読んだよ~」
(*^^)/凸ポチっと応援頂けたら、とっても励みになります。



レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
ピーマン(緑)・・・4個
カラーピーマン(赤)・・・1個
スライスハム・・・3枚
サラダ油・・・適量
(A)塩麹・・・小さじ1
(A)水・・・小さじ1
GABANブラックペパー・・・適量



<作り方>
1.種を取ったピーマン、カラーピーマンを千切りにします。
2.スライスハムを千切りにします。
3.フライパンにサラダ油をひき、(1)を炒めます。
4.(3)に(2)を加え、サッと炒めます。
5.(4)に溶いた(A)を加えてサッと炒め、GABANブラックペパーをふり、お皿に乗せます。




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