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中華風冷麦

2012-06-20 (Wed)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います。

 風が強くてゴーゴー鳴っています~!!荒れそうだわ・・・。
 更新をお休みしていても、食事はお休みできないので、作ったものは記録に残すようにしています。
 写真がぁ~!!!溜まっています。
 今回は、献立レシピさんに納品しているものの中からチョイスしました。
 バタバタ時間に追われる中なので、サッパリつるつる冷麦で、簡単ごはんにしちゃいます。
 めんつゆにゴマ油をプラスして、いつもの冷麦を中華風にアレンジ♪
 見た目は冷やし中華な雰囲気ですね☆


 小話ファンの皆様~「ネタの更新がないかな?」と、覗きにいらして下さりありがとうございます(笑)

 さて・・・私事ですが、疲れている時に必須アイテムの「花王 めぐりズム 蒸気でホットアイマスク」

めぐりズム 蒸気でホットアイマスク カモミールジンジャーの香り 14枚入めぐりズム 蒸気でホットアイマスク
カモミールジンジャーの香り 14枚入

(2009/09/07) めぐりズム
Amazon.co.jp

 もう~コレなしではいられませ~ん!!!
 全種類コレクションし、日替わりで香りを楽しむ至福の時間~ヽ(^◇^*)/ ワーイ
 毎日だとコストがかかるので、週末のお楽しみ~☆
 乾燥の時期には、朝起きて喉が痛くなるので、マスクも欠かせません。
 夏でもガッチリと、お布団に包まって寝るのが好きなんです。
 そして、ほとんど寝返りをうちません。

  ・・・今、ご想像した方いらっしゃいますよね?(笑)

 ホットアイマスクマスクお布団に包まれた姿を。

 家族に「ミイラみたい」と言われます(・m・ )クスッ


「美味しそう」 「読んだよ~」
(*^^)/凸ポチっと応援頂けたら、とっても励みになります。

レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
冷麦・・・200g
カニカマ・・・4本
卵・・・1個
(A)めんつゆ・・・60cc
(A)ゴマ油・・・小さじ1/2
(A)水・・・60cc
(A)ラー油・・・適量
サラダ油・・・適量



<作り方>
1.冷麦を茹で水にさらします。
2.フライパンにサラダ油を温め、溶き卵を流し入れ薄焼き卵を作り、あら熱を冷まします。
3.(2)とカニカマをそれぞれ細く切ります。
4.(1)の水気をよく切り、(3)と一緒にお皿に乗せます。
5.合わせた(A)につけながら頂きます。



<Memo>
めんつゆは、メーカーによって濃縮率が異なる為、お好みで調整します。



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