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塩辛とラー油のサッと炒め

2011-09-01 (Thu)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います。

そのままでもご飯にピッタリですが、ラー油でサッと炒めました。
水分が飛ぶので塩辛さが増しますが、刻んだネギとの相性バッチリ!
おつまみ度UPです♪
ラー油のピリ辛が、食欲をそそります。



<材料目安>
塩辛・・・50g
ラー油・・・小さじ1/2
刻みネギ・・・10g



<作り方>
1.フライパンにラー油を温め、弱火~中火で塩辛を炒めます。
※火力が強いと跳ねるので、お気をつけて下さい。
2.(1)に刻んだネギを加え、サッと火を通しお皿に盛り付けます。



目分量&曖昧計量で、楽しく簡単Cooking☆



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|  5分クッキング |
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