スポンサーサイト

-------- (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
| スポンサー広告 |
 コチラにもそっと応援や拍手をして下さっている皆様、いつも本当にありがとうございます。
web拍手 by FC2  FC2ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 手抜き料理へ  コメントについて 

タコとキュウリの生姜マリネ

2013-02-28 (Thu)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います

 相変わらず、週末は鍋が続く我が家です。
 通常なら「冷蔵庫整理になるから便利」となるのでしょうが・・・。
 我が家には、しゃぶしゃぶ推奨派の偏食キングさん(笑)がおりますので、鍋に合わせて材料を購入し、残った材料で1週間を乗り越える感じです~(^_^.)
 サスガににしゃぶしゃぶに飽きた娘と私は、それでもまだ味付け鍋ならOK♪
 美味しそうなタコを購入した時は、タコしゃぶの為に冷凍しておきます(薄切りにする為)。
 この日は、冷凍前のお刺身用タコで、簡単生姜入りマリネにしました。
 
 しゃぶしゃぶ実行日は、自分用メニューを別に作る方向にシフトしたので、楽しみを見出しました(笑)
 味付け鍋も味に変化をつけて、いつまで続くか解らない週末鍋にお付き合いしています(*^_^*)


「美味しそう」 「読んだよ~」
(*^^)/凸ポチっと応援頂けたら、とっても励みになります。


レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
茹でタコ(刺身用)・・・140g
きゅうり・・・2本
生姜(皮をむき)・・・10g
(A)サラダ油・・・小さじ2
(A)酢・・・小さじ2
(A)醤油・・・小さじ1~2


<作り方>
1.タコをぶつ切りにし、キュウリは乱切りにします。
2.生姜をみじん切りにし(A)と混ぜ合わせます。
3.(1)と(2)を混ぜ合わせ、お皿に乗せます。



そっと応援や拍手をして下さっている方々、いつも本当にありがとうございます。
|  5分クッキング |
 コチラにもそっと応援や拍手をして下さっている皆様、いつも本当にありがとうございます。
web拍手 by FC2  FC2ブログランキングへ にほんブログ村 料理ブログ 手抜き料理へ  コメントについて 
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。