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キャベツのゴマ和え

2013-07-24 (Wed)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います

簡単レンチン調理です♪サウナ的キッチンでも楽々~♪
疲れた身体に、お手軽ビタミンチャージ~!!
電子レンジ加熱なので、水溶性ビタミンの損失を最小限に抑えました。
手軽にチャチャっと調味料を和えて、お好みの味へ(*^_^*)♪

土日の予定がキッチキチに入っているので、平日にも若干影響が・・・。
カレンダーやスケジュール帳には、メモがいっぱい。
予定や行事に翻弄され、環境の変動が激しかったのですが、もう少し辛抱です。
娘が今週から夏休みに入りますが、それと同時期に少し落ち着くかなぁ~と。

この2か月間に、とてもとても人生勉強をしました。
様々な出会いや、考えさせられる出来事。
期待とは裏腹にハラハラするような不安感。
何度も何度も検討を繰り返し、出した結論。
目先の事に囚われすぎて、冷静な判断力を欠いてしまった為に生じた出来事など。
一度に色んな事がドッと押し寄せ、気持ちがかなりクタクタでした。

良くも悪くも色んな経験値がUPしたような、そんな感覚です。
大人になった今も、人生って勉強になるわ・・・と、つくづく感じています。

いつも閲覧下さる読者様~☆ありがとうございます。
全国的に天候が不安定ですので、くれぐれも体調など崩されませんように。


「美味しそう」 「読んだよ~」
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レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
キャベツ(ざく切り)・・・100g
(A)白ごま・・・小さじ1
(A)醤油・・・小さじ1
(A)ラー油・・・少々
(A)鶏がらスープの素・・・小さじ1


<作り方>
1.キャベツを水にくぐらせラップをし、500Wの電子レンジで1~2分程度加熱します。
2.(1)が熱々なうちに(A)を混ぜ合わせ、味が馴染んだらお皿に乗せます。


<Memo>
鶏がらスープの素は、メーカーによって味が異なりますので、お好みで調整します。



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|  5分クッキング |
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