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2013-08-12 (Mon)
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信号色のトリプルカラー☆黄色のズッキーニを入手しました♪
お馴染み緑のズッキーニと一緒に輪切りにし、カルパスも輪切りで3つのマル~!!
カルパスからも味が出ているので、スパイスでアクセントを加えるだけでOK♪
ターメリックもまぶしているので、お酒のおつまみにもピッタリですよ~(*^^)v

画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います ラクラク時短料理レシピ
ラクラク時短料理レシピ
【レシピブログ様の「暑い夏に大助かり!ラクラク時短レシピ♪」】参加中です☆


今日は地震+ゲリラ豪雨の日でした。
突然ドシンッと床の響きの後、グラグラ揺れる室内。
その後しばらくして、雷と共にバケツを引っくり返したような豪雨。
そしてカラッと晴れ、数時間後にはまたジャジャ降り・・・。
まるで地球が、泣いたり怒ったりしているかの様です。
北海道にはあり得なかった猛暑や全国的な天候不良も、きっと地球温暖化などの人為的災害が少なからず影響しているんでしょうね・・・。
便利な世の中になっていく分、自然の秩序を壊している可能性も否めません。
あと何年地球が元気でいられるのか・・・先の見えない未来に、漠然とした不安が残ります。


「美味しそう」 「読んだよ~」
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レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
ズッキーニ(黄・緑)・・・2本(250g)
オリーブオイル・・・大さじ2
カルパス(ドライソーセージ)・・・1本(58g)
ハウス香りソルト4種のペパーミックス・・・適量
GABANターメリック・・・少々
GABANガラムマサラ・・・適量


<作り方>
1.ズッキーニを輪切りにし、オリーブ油をひいたフライパンで炒め、香りソルトをふります。
2.(1)に輪切りにしたカルパスを加えてサッと炒め、ターメリックとガラムマサラをふり炒めます。
3.味が馴染んだらお皿に盛ります。



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