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シンプル肉じゃが

2013-09-04 (Wed)
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豚肉で作った定番肉じゃがです。
実家にいた頃から「肉じゃが=豚肉」でしたが、地域によって牛肉だったり豚肉だったりしますね。
この話題には以前にも触れた事がありましたが、やっぱり北海道の友人は「豚肉」派が多かったです。
ちなみに「BBQしよう~!」と言いながらも串に刺す事はあまりなく、ジンギスカンを焼いたりもします。
そして海水浴場でBBQ。←コレって定番かと思いきや、北海道ならではの習慣だと知りビッリしました。
海=BBQ(焼肉)的なレジャーイベントが、ローカリーなものだったとは・・・(・o・)!!


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娘が学校の授業で作った器です。
私が好きそうな色に仕上げたそうです~♪
早速、娘のリクエストの肉じゃがを作って盛り付けました☆
お気に入りの食器の仲間入りです(*^_^*)♪


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