Ｉ☆My Cooking

「あっ！！(・o・)！！」っと言う間に、長期休暇が過ぎ去りました～！！
・・・ホント思った以上に、あっと言う間でした(+o+)
パパさんは６日から、私は７日からお仕事です。

連休初日から、連日に渡る病院三昧＆諸々の所用。
特に大きな旅行をしたわけでもないのに、何故かお金が羽を付けて飛んで行きました(+o+)
外食が多かったしな・・・ちょくちょく買い物もしちゃったな・・・(^_^.)
連休でちょっと出かけると、どうしても昼食を外で済ませたり、帰宅が遅くなり外食やお惣菜に頼ってしまいます。
おまけに夏頃から、音が気になるようになった冷蔵庫。
今はおとなしいものの、とにかく夜中の冷却振動音が気になっていたので、壊れる前に電器屋さんを下見に回っていました。
先日、８年使用したＴＶが前触れなしに突然壊れたこともあり、我が家の電化製品の寿命が刻々と近づいている気がします。
思えば足かけ１３年になる冷蔵庫・・・キュュイ～ン　ブゥ～ゥ～ンと音が気になりだしたのが半年ほど前から。
４月に消費税が上がる前に、買い替えの時期なのかも・・・と家族会議。

とうとう買ってしまった！！！
一見冷蔵庫に見えないフォルムの、インテリア風～☆仲間入りは来週になります♪

秋頃に、娘のＴＶとブルーレイを買った直後に、突然壊れたリビングのＴＶ。
娘のＴＶとブルーレイが一段落したのも束の間、今度はリビングのＴＶ+冷蔵庫のダブルの支払いに、ちょいとドキドキしています(◎o◎)！！

もう壊れないで～！！とは思うものの、洗濯機もそろそろ足かけ９年目、寿命と言っても過言ではないかもです。
突然の予定外出費が怖いわぁ～(>_<)


パーティー料理レシピ  スパイスブログ
【レシピブログ様の「おうちパーティーを楽しもう♪冬のごちそうレシピ」モニター参加中】です。

モニター締切が迫りましたが、なんとか間に合いました。
作ったのは年末前でしたが、とにかく時間がなくて。
せっかく写真撮っていたのに、このままお蔵入りになるとことだった(^_^.)。。。

モニターで戴いたローズマリーは、芳醇で熱に強く焼いても香りが損なわれません♪
タイムはパウダー状なので、とても使いやすいです(^^)
魚の臭みを消すと同時に、香草の良い香り～☆
ガーリックパウダーも加え、バターで焼いてコクをプラス♪
簡単＆手軽な一品の出来上がりです(^^)v



「美味しそう」 「読んだよ～」 と
(*^^)/凸ﾎﾟﾁっと応援頂けたら、とっても励みになります。


をご覧下さる方へ

---

＜材料目安＞（１人分）
タラ（切り身）・・・１切れ（100g)
塩コショウ・・・適量
（Ａ）GABANローズマリー・・・適量
（Ａ）GABANタイム（パウダー）適量
（Ａ）ガーリックパウダー・・・適量
サラダ油・・・適量
バター・・・10ｇ

---

＜作り方＞
1.タラの表面の水気をよくふき取り、両面塩コショウをふり、（Ａ）を馴染ませ5～10分ほど寝かせます。
2.フライパンにサラダ油を薄くひき、中火～弱火で（1）を返しながら焼きます。
3.（2）が中まで焼けたらバターを加えて溶かしながら焼き、お皿に盛り付けます。

---

＜Ｍｅｍｏ＞
ローズマリーは、軽く手で揉み香りを出してから使用しました。
魚は室温が高い場合、鮮度が下がらないよう冷蔵庫で寝かせます。


そっと応援や拍手をして下さっている方々、いつも本当にありがとうございます。