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2014-01-29 (Wed)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います


スパイスを使用したバレンタインモニターです♪
溶かして混ぜて、市販のクッキーにデコっただけですが・・・(^_^.)
板チョコを電子レンジで溶かし、カルダモンとインスタントコーヒーで香りを付けました。
温かいうちは香りが強く出ますが、冷やすとほんのりになるので、スパイスがお好みの方は、少し強めに加えても良いかも知れません。
使いこなせず苦手だったカルダモンですが、以前参加したスパイスセミナーでレクチャーして頂き、カルダモン克服出来ました♪
香りの強いスパイスは、少量から試しながら自分好みの調合に出来ると嬉しいですね~(^^)

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冷やして固めてラッピング♪
100円ショップの袋に、カットして畳んだワックスペーパーを差し込み、クッキーを入れてマステで留めるだけ☆
いつもご試食下さる仲良しさ~ん♪ありがとうございます(^^)/
作る楽しみにお付き合い下さり、本当に助かっています。

画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います バレンタイン料理レシピ
バレンタイン料理レシピ  スパイスブログ
【レシピブログ様の「手作りで楽しく♪ハッピーバレンタイン」レシピモニター参加中】です♪

心配事が重なり過ぎて、考え事が多くなるこの頃です。
メンタル弱いなぁ~(>_<)と、つくづく感じます。
娘の検査結果が来月中旬に解るので、その時に自分自身も検査を受けようと思います。
疲れもあるのか、目眩と頭痛の頻度が多くなっているので、何かと心配事をやっつけようと。

いつもご覧下さり声をかけて下さる読者様、本当にありがとうございます。
「病は気から」たくさん笑って、免疫力UPを目指しますね(^^)/


「美味しそう」 「読んだよ~」
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レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
ミルククッキー(市販品)・・・8枚
板チョコ(ミルク)・・・1枚(55g)
GABANカルダモン(パウダー)・・・適量
インスタントコーヒー(顆粒)・・・小さじ1/2
トッピング用チョコ・・・適量
カラフルアラザン・・・適量


1.板チョコを小さく割り、耐熱容器に入れラップをし、500Wの電子レンジで1分~1分半程度加熱します。
2.(1)にカルダモン(パウダー)とインスタントコーヒー(顆粒)を加え混ぜます。
3.ミルククッキーに(2)を付け、トッピング用チョコとカラフルアラザンを乗せ、冷やします。
4.完全にチョコが固まったら、ラッピングします。



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