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2014-02-11 (Tue)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います

全国で猛威を振るうインフルエンザですが、とうとう「インフルエンザ警報」が!!
娘の学校も先週から学級閉鎖です。。。(+o+)
毎年予防接種をしていても親子で感染しますが、今年はまだかかっていません。
外出時のマスクは欠かせませ~ん!!そして活躍中のR-1ヨーグルト♪

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インフルエンザが流行りだしてから、娘は毎日必ずこれを食べています(^^)/
その効果か、クラスで続々インフル感染し1/3が欠席しても、娘は至って元気モリモリ(*^_^*)
このまま流行のピークが過ぎ去ることを願うばかりです。

画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います TABASCO® / タバスコ®ブランド イン ザ キッチン コンテスト
TABASCO® / タバスコ®ブランド イン ザ キッチン コンテスト

【レシピブログ様の「タバスコ® ブランド ペパーソースでつくるレシピ」】参加中です♪


モニターの締切が間近になりましたが、投稿できていないので慌てています~(^_^.)
写真も撮って書き留めているのに、UP出来る余裕がないこの頃です。

薄切り肉のボリュームUPメニュー♪
チーズイン&オンでコクプラス☆
ソースにタバスコを混ぜて、酸味と辛みがチーズとベストマッチ(^^)
辛み調整自由自在~!!
デッカイタバスコはまだまだあるので、バンバンジャンジャン使用中です♪

「美味しそう」 「読んだよ~」
(*^^)/凸ポチっと応援頂けたら、とっても励みになります。


レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(2人分)
豚肉(ロース薄切りロング)・・・4枚
プロセスチーズ・・・4切れ
小麦粉・・・適量
溶き卵・・・1/2個分
(A)パン粉・・・大さじ6
(A)粉チーズ・・・大さじ2
サラダ油・・・適量
(B)中濃ソース・・・大さじ2
(B)トマトケチャップ・・・大さじ1
(B)タバスコ® ブランド ペパーソース・・・適量
キャベツ(千切り)・・・適量


<作り方>
1.豚肉の中央にプロセスチーズを乗せ、豚肉の両端をたたみチーズを包みます。
2.(1)に小麦粉、溶き卵、(A)の順で衣を絡め、フライパンにサラダ油を熱し中温で揚げます。
3.(2)がキツネ色に揚がったら油を切り、キャベツを副えたお皿に乗せ(B)を付けて頂きます。


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