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お手軽女子弁♪

2014-07-17 (Thu)
画像の無断使用・転用は、ご遠慮願います

娘のお弁当です(*^_^*)
忙しい母に気遣ってか「お母さん、ミートボールと焼きそばがあればいいよ」と。
手の込んだお弁当を作らなくていいように、娘なりに優しさの表れと感動も束の間「食べたかっただけ」のようです(笑)
以前はキャラ弁作りをしていましたが、お弁当時間が少ないらしく、食べやすく簡単なものをリクエストされています。
ピック刺しまくりの簡単デコ☆
ちょっと遊び心に、卵焼きには卵ピック、ウインナーにはウインナーピック、枝豆には豆ピック~(^^)v
キュウリの飾り切りにはぶぶあられを乗せ、ミートボールにもぶぶあられをグリグリと埋め込みました(笑)

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ほとんど手をかけていない簡単女子弁ですが、完食してくれて嬉しい限り♪
夏休み前半は、ほぼお弁当がいるらしので、こうして乗り切ろうっと♪



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レシピをご覧下さる方へ


レシピ
<材料目安>(1人分)
ソース焼きそば (豚肉、キャベツ入り)・・・1食分
卵焼き(白だし風味)
ポークピッツ
枝豆(冷凍食品解凍後)
キュウリ(飾り切り)
ミートボール(チルド)
ぶぶあられ


<作り方>
1.豚肉とキャベツを加えた焼きそばを炒め、粗熱を冷まして詰める。
2.おかずを詰め、ぶぶあられを添え、ピックを飾る。
3.すべて粗熱を冷ましたら蓋をし、保冷剤を乗せ包む。


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